HEAVENのパンはこだわりの手づくりパン

HEAVENのパンは、生地を捏ねたり、クロワッサン、食パンなど作るのも機械を使わず1つ1つ丁寧に 手作業で進めてゆき そして、自分でレンガを積み上げて作った薪式の石窯で全ての製品を焼いています。 白神こだま酵母、5種類の国産小麦粉など、体に安心な材料を使用するよう心がけています。 また、地元特産品のお茶やゆずを使ったパンなど、季節に合った限定パンも作っています。

HEAVENメニュー表

石窯食パン ¥460(1/2¥230) あきのこないスタンダードな味。
バターブレッド ¥500 良質なバターの風味がきいた食パンです。
胚芽食パン ¥560(1/2¥280) ビタミン、ミネラルたっぷりの小麦胚芽を練りこみました。
お茶食パン ¥560(1/2¥280) トーストすると風味が一層引き立ちます。
ブルーベリー&クルミ ¥360 目に良い成分を多く含むブルーベリーと香ばしいクルミがたっぷりです。
焼きカリー ¥150 油で揚げず表面にパン粉をまぶしカリッと焼き上げました。
ベーコン カンパーニュ ¥200 厚みのあるベーコンとカンパーニュの生地がよく合う噛みごたえのあるパンです。
チーズ カンパーニュ ¥150 ダイスチーズをたっぷりつつみしっかり焼きこみました。
ふたごパン ¥100 素朴な食事パン(小麦胚芽入りもあります)
バターロール ¥150(2ヶ) 新鮮な卵とバターの風味豊かなテーブルロール。
ヘヴンのフランスパン ¥220 当店オリジナルの全粒粉10%配合した食べやすいサイズのフランスパン。
パン・ド・カンパーニュ ¥500(1/2¥250) 味わい深い田舎パン。小麦全粒粉使用の為栄養的にも優れたパンです。
カスタードクリームパン ¥150 トロッとしたカスタードクリームがたっぷり入ってます。
小倉あんぱん ¥130 北海道産のつぶあんを使用しています。
ヒーローあんパン ¥150 北海道産のつぶあんを使用しています。
アーモンドクロワッサン ¥200 クッキー生地を絞ったスィートなパン
クロワッサン ¥150 純良バターを生地に折り込んだ自信作です。
ベーコンクロワッサン ¥180 特注した良質なベーコンを巻きました。
あんコッぺ茶ん ¥160 お茶パウダーを練り込んだコッペパンに小倉あんがたっぷり。
くろわっ茶ん ¥180 サクサクのクロワッサン生地にお茶パウダーを一緒に折り込み焼き上げました。
ラスク ¥130 〜 石窯で焼いているのでサクサクとした食感に仕上がっています。

・ココア

・シュガー&バター・シナモン・アーモンド

・七味・ガーリック(こちらは塩味なのでおつまみにどうぞ)

店舗以外でも販売しております。

お店がお休みの時でも・・・・・
清川村交流促進センター(清流の館) では、販売しておりますので是非 お越しくださいませ。